① 吃了榴槤餅能喝牛奶嗎
可以喝。
北京協和醫院營養科主管醫師李寧認為,「榴槤和牛奶一起吃會導致咖啡因中毒這種說法是站不住腳的,沒有任何科學依據。」
她表示,一般來說,從食物中過量攝入咖啡因,會導致血壓增高,心慌、失眠等不適。但食物中是否含有咖啡因,是食物本身固有的性質,兩種不含咖啡因的食物放在一起是不可能憑空產生出咖啡因的。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系教授范志紅指出,「這種說法毫無事實根據,完全拿不出證據來證實」,並且表示自己前些天吃過美味的榴槤與奶油搭配的食品,並沒有感到身體有不舒服的感覺。
李寧說,從食物成分的角度來說,水果的主要成分是碳水化合物(糖)、各種維生素、無機鹽、膳食纖維等。蛋白質和脂肪的含量都極低。而被冠以「熱帶水果之王」的榴槤。
不但碳水化合物(糖)的含量高於一般常見水果,其蛋白質與脂肪的含量也大大高於其它水果。所以,它的能量大,營養豐富。但榴槤和牛奶顯然都不是富含咖啡因的食物。
范志紅表示,「榴槤是熱量最大的水果,它的熱量高於香蕉。」李寧表示,自己從事臨床營養工作以來,沒有遇到過由於同時食用榴槤和牛奶導致身體出現咖啡因中毒症狀的病人。
營養學否定「食物相剋」
談及「食物相剋」的說法,如豆漿忌雞蛋,雞蛋忌糖精、番茄忌綠豆等,李寧表示,「凡是可以吃且未變質的東西,在正常食用量下都不會因同時一起攝入而發生中毒甚至死亡的情況。」
李寧反復強調,「榴槤只是一種水果,不必過分誇大它的作用。」她解釋說:「比如你之前總是吃蘋果、梨、葡萄和香蕉,突然想換一下口味,就可以吃榴槤。
榴槤與其他水果都一樣,只是它含有較高的糖成分,和一定量的脂肪成分,不建議糖尿病患者和肥胖群體食用。」
「榴槤與酒能否一起食用」李寧表示,有體外研究顯示,榴槤中的某種化學物質對人體代謝酒精的酶有一定抑製作用,有可能會延長酒精在體內的代謝時間。但這種體外研究證據力度不夠,不能得出「榴槤與酒一起食用可造成嚴重後果」的結論。
范志紅認為一些所謂的幾種食物同食中毒致死的案例只是極個別現象,不是所有人都會發生。如有些人吃海鮮過敏,有些人喝牛奶壞肚子,有些人喝酒過敏等症狀,絕大多數人都不會出現。
而且這僅僅是過敏或消化問題,根本談不上中毒甚至死亡。一些化學成分會對人的健康造成威脅,而食物中的各種營養素是維持人的生命所必需的物質。
山東省千佛山醫院中醫科主任宋魯成在接受媒體采訪時表示,「生活中食物相剋的說法非常多。絕大部分只可能會影響吸收,有些則是以訛傳訛。
這與每個人不同的體質和基礎病狀況密切相關,寒涼體質、濕熱體質,或有某些基礎病的人在飲食上都有一定的講究。
同時,即使個別食物同時食用會造成一定不適,也需要量達到非常多的程度才會出現,只要少量吃,基本都不會有問題。」
李寧建議堅持平衡、均衡、多樣的飲食原則,不要挑食或者過度食用某類食品。具體可按照《中國居民膳食指南》,即:食物多樣,谷類為主。多吃蔬菜水果和薯類。
每天吃奶類、大豆或其製品。常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食。食不過量、天天運動、保持理想體重。
三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料。如飲酒應適量。吃健康新鮮的食物。堅持合理的膳食搭配是使人體展現最佳體能和狀態,保持理想體重和身材,精神煥發,美容養顏的不二選擇。
② 吃葯可以吃榴槤餅么
可以吃的,這個沒有很大的影響,不過你吃抗生素的話最好不要吃榴槤,不好的。
③ 吃了榴槤餅耳朵發紅一邊怎麼回事
榴槤是營養非常豐富的一種水果,是水果之王,但是也有的人吃榴槤會過敏,很多人想知道吃榴槤過敏症狀是什麼。一般情況下,吃榴槤過敏的症狀表現比較明顯,主要是表現在皮膚紅腫。
1. 由於每個人的體質不一樣所以引起的過敏症狀也是不同的,有些過敏人群會發生腹痛,腹泄,嘔吐等,有些人群主要是表現皮膚上如紅疹,小疙瘩,皮膚奇癢難熬等,有些人則出現鼻炎哮喘等。
2.有的人在吃完榴槤以後,可能是因為體質方面的原因,容易導致眼睛發紅,感覺到很癢,最重要的是,可能會出現一些腹脹,腹痛的症狀,那麼這個時候主要就是榴槤的一些過敏症狀了,特別是一些針對敏感皮膚的小孩子,最好是不要吃。
3.榴槤本身是屬於熱性的食物,榴槤的熱量含量比較豐富,所以會導致很多的人體質方面不能接受,榴槤雖然營養價值會比較高,但是榴槤吃多了以後容易導致上火,一般在吃完榴槤以後,最好是不要晚上喝酒,可能會導致一些副作用出現,所以大家在平時的時候需要特別小心注意。
4.榴槤千萬不能吃的太多,吃多了不光會導致身體上火更嚴重,甚至可能會引起呼吸困難,面色紅腫,以及出現腸胃脹痛,這個時候最好的解決方法就是立刻吃幾個山竹,山竹是屬於性寒之物,不僅能夠降低身體的熱氣,還能夠降幅水果中的熱量,最重要的是可以去掉一些榴槤引起的副作用。
④ 皮膚過敏能吃榴槤餅干嗎
可以 這個問題分兩點 過敏 和 敏感肌膚 過敏在不確定是什麼導致的情況下回什麼都不要用答 敏感肌膚要用溫和不含酒精成分的護膚品。。很簡單告訴你一個方法 測試爽膚水有無酒精成分 把爽膚水使勁搖 然後放下看 裡面泡泡大且很快消失 這類敏感肌膚不能用 正常也不能長期用酒精含量高 如果呈現出細小泡泡且很久才消失 這種就可以用
⑤ 吃榴槤餅可以喝牛奶嗎
要8小時以上,牛奶中含有豐富的鈣以及多種維生素,榴槤也是營養價值極高的水果,富含人體所需的多種營養元素。從中醫營養學角度來看,常食用榴槤可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽。因此兩者在成分上沒有什麼發生相剋的元素,在理論上是可以同時食用的。但是目前總是出現一些因同時食用榴槤和牛奶導致中毒的病例,還是建議您還是要多加註意,盡量不要同時或者相差不長時間食用,並且不宜多吃。如果身體出現異常情況,如頭疼、惡心、嘔吐等症狀時,建議您及時去醫院就診,以免耽誤治療,希望我的回復對您有所幫助!
⑥ 皮膚過敏能吃五香餅嗎
病情分析:皮膚過敏可以吃榴槤
意見建議:皮膚過敏可以吃榴槤,榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋 榴槤補有益的水果;榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。 李嘯東— 皮膚科
⑦ 空腹吃榴槤餅可以嗎
榴槤是一種具有較大刺激性的食物,人在空腹的時候,腸胃處於類似「休眠」的狀態,要是一下子受到榴槤的強烈刺激,一下子適應不了,這樣會影響腸胃的功能和健康。所以,腸胃不好的人在空腹時吃了榴槤,更易產生不適症狀。而腸胃好的人,對榴槤並不敏感的人,往往空腹吃榴槤也沒事。
⑧ 榴槤餅的功效與作用是什麼
榴槤的功效與作用
辛、甘,熱。入肝、腎、肺三經。滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。可用於精血虧虛須發早白、衰老,風熱,黃疸,疥癬、皮膚瘙癢等症。
1.強身健體
經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
2.活血散寒、緩解經痛
榴槤性熱,食用後可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用,同時榴槤改善腹部寒涼、促進體溫上升,可以極好的調節寒性體質的朋友。
3.開胃促消化
榴槤的氣味跟人的感覺截然不同,有的人覺得很臭很惡心,有的人卻覺得氣味芳香,韻味無窮。此種氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。同時榴槤中富含膳食纖維,可以促進腸蠕動。