『壹』 系統性紅斑狼瘡吃什麼食物好
紅斑狼瘡的食補類型很多,食物依其食性有平補、清補、溫補三大類。狼瘡病人陰虛的多,內熱、血熱而有熱象的多,故食物應以清補、平補為主,參合溫補。
1、平補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有大米、小米、高梁、大麥、小麥、燕麥、紅薯、山葯、芋艿、芡實、土豆、毛豆、蠶豆、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、蘋果、椰子、橄攬、白果、菠蘿、鮮葡萄、蓮子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、絲瓜、黃瓜、青菜、白菜、捲心菜、胡蘿卜、豬肉、豬腰、鴿子、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鯉魚、青魚、鰻魚、鯧魚、鱸魚、烏賊魚、魷魚、鮮貝、泥鰍、菜油、豆油、醬油等。
以上這些食物,性味平和,稍有偏溫或稍偏涼,是正常人或病人為維持健康和生命所必需的,只要沒有過敏,有些食物可每天食用,有些可繼續交替食用。
2、清補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有甲魚、烏龜、鴨、黑魚、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺螄、甘蔗生梨、生藕、荸薺、慈菇、百合、銀耳、西瓜、冬瓜、綠豆、西瓜子仁、苡米仁、萵筍、茭白、竹筍、茄子、蒓菜、蕹菜、西紅柿、米莧、紫菜、芹菜、草頭、蘿卜、金針菜、薺菜、蒿菜、香椿、枸杞子、馬蘭頭、黑木耳、茶葉等。
以上食物性涼,久食清火,內熱之體相宜,有些還能滑腸,軟化大便,但對其中蚌、蛤、蟹、螺、海蜇過敏者,則不能使用。萵筍能引起視力模糊,有眼睛損害者也不宜食用。
3、溫補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有雞、鵝、牛、羊、狗、馬、鹿、牛奶、乳製品、胡桃肉、桂圓肉、荔枝千、紅棗、黑棗、橘子、甜橙、栗子、桃子、石榴、飴糖、紅糖、蜂蜜、咖啡、可可、黃鱔、鯽魚、鰱魚、帶魚、淡菜、海參、蟶子、海蝦、辣椒、甜椒、大蔥、大蒜、韭菜、芥菜、榨菜、香菜。
調味品大多溫熱,胡椒、花椒、桂皮、桂葉、茴香、紅豆蔻、姜、蔥、酒、醋等。至於蛇肉,品種較多,性溫、性涼、性平的均有,不能一概而論。
溫補的食物一般能量較高,有的是高糖、高蛋白或膽固醇較高;有的能引起興奮,或加速血液循環,加速新陳代謝,從而產生熱的感覺,為冬天禦寒所必須。狼瘡性低蛋白血症浮腫者,必須補充高蛋白,雞、鵝、牛奶、魚類、海參、蝦等是可以吃的,糖、橘子、胡桃、棗子等果品也是可以吃的,或者與清補食品混合交替進食。
紅斑狼瘡食療保健對部分脾腎兩虛、氣血兩虧的人才需要以溫補、平補為主,參合清補。
『貳』 紅斑狼瘡的飲食
紅斑狼瘡食療(以下資料僅供參考,詳細需咨詢醫生)
1、海帶荷葉扁豆粥
原料:水發海帶50克,鮮荷葉3張,扁豆50克。
製法:將扁豆洗凈加水煮八成熟,放入切碎的海帶和切碎的鮮荷葉,共同煮爛成粥。
功效:海帶性咸寒,可清熱利水;荷葉有清熱解暑鍵脾作用;扁豆味甘性平有鍵脾和中、消暑化濕功效。本食療方適用於熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少,便干胃口不佳的病人。
2、柴胡根絲瓜薏仁湯
原料:柴胡30克,嫩絲瓜1條,薏米50克;
製法:將柴胡入鍋,加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛加絲瓜煮將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛,在加絲瓜煮5分鍾即成。功效:柴胡有清熱涼血疏肝作用,絲瓜性甘涼、涼血解毒,用於系統性紅斑早期有發熱或感冒時。
紅斑狼瘡患者吃什麼對身體好?
紅斑狼瘡的食補類型很多,食物依其食性有平補、清補、溫補三大類。狼瘡病人陰虛的多,內熱、血熱而有熱象的多,故食物應以清補、平補為主,參合溫補。
1平補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有大米、小米、高梁、大麥、小麥、燕麥、紅薯、山葯、芋艿、芡實、土豆、毛豆、蠶豆、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、蘋果、椰子、橄攬、白果、菠蘿、鮮葡萄、蓮子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、絲瓜、黃瓜、青菜、白菜、捲心菜、胡蘿卜、豬肉、豬腰、鴿子、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鯉魚、青魚、鰻魚、鯧魚、鱸魚、烏賊魚、魷魚、鮮貝、泥鰍、菜油、豆油、醬油等。
以上這些食物,性味平和,稍有偏溫或稍偏涼,是正常人或病人為維持健康和生命所必需的,只要沒有過敏,有些食物可每天食用,有些可繼續交替食用。
2清補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有甲魚、烏龜、鴨、黑魚、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺螄、甘蔗生梨、生藕、荸薺、慈菇、百合、銀耳、西瓜、冬瓜、綠豆、西瓜子仁、苡米仁、萵筍、茭白、竹筍、茄子、蒓菜、蕹菜、西紅柿、米莧、紫菜、芹菜、草頭、蘿卜、金針菜、薺菜、蒿菜、香椿、枸杞子、馬蘭頭、黑木耳、茶葉等。
以上食物性涼,久食清火,內熱之體相宜,有些還能滑腸,軟化大便,但對其中蚌、蛤、蟹、螺、海蜇過敏者,則不能使用。萵筍能引起視力模糊,有眼睛損害者也不宜食用。
3、溫補
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有雞、鵝、牛、羊、狗、馬、鹿、牛奶、乳製品、胡桃肉、桂圓肉、荔枝千、紅棗、黑棗、橘子、甜橙、栗子、桃子、石榴、飴糖、紅糖、蜂蜜、咖啡、可可、黃鱔、鯽魚、鰱魚、帶魚、淡菜、海參、蟶子、海蝦、辣椒、甜椒、大蔥、大蒜、韭菜、芥菜、榨菜、香菜。
調味品大多溫熱,胡椒、花椒、桂皮、桂葉、茴香、紅豆蔻、姜、蔥、酒、醋等。至於蛇肉,品種較多,性溫、性涼、性平的均有,不能一概而論。
溫補的食物一般能量較高,有的是高糖、高蛋白或膽固醇較高;有的能引起興奮,或加速血液循環,加速新陳代謝,從而產生熱的感覺,為冬天禦寒所必須。狼瘡性低蛋白血症浮腫者,必須補充高蛋白,雞、鵝、牛奶、魚類、海參、蝦等是可以吃的,糖、橘子、胡桃、棗子等果品也是可以吃的,或者與清補食品混合交替進食。
紅斑狼瘡食療保健對部分脾腎兩虛、氣血兩虧的人才需要以溫補、平補為主,參合清補。
紅斑狼瘡患者吃什麼對身體不好?
1.不食用或少食用具有增強光敏感作用的食物:如無花果、紫雲英、油菜、黃泥螺以及芹菜等,如食用後應避免陽光照射。磨菇、香菇等蕈類和某些食物染料及煙草也會有誘發系統性紅斑狼瘡的潛在作用,也盡量不要食用或少食用。
2.注意戒煙、戒酒。香煙中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症,應戒除。酒性溫烈,會加重sle病人的內熱症狀,不宜飲用。
3.注意避免使用含雌激素的葯品和食品。紫河車(胎盤)、臍帶、蜂皇漿、蛤蟆油、某些女性避孕葯均含有雌激素,而雌激素正是sle發病的重要因素之一。
4.注意不能食用紅辣椒,韭菜,豬頭肉,狗肉,海物,非新鮮雞蛋和變質的食物。避免接觸農葯和化肥。在中醫臨床發現,有很多狼瘡復發病人食用過以上食物或接觸過以上的化學物品。
『叄』 系統性紅斑狼瘡可以吃茄子、空心菜、黃豆、豆腐嗎
指導意見:
糸統性紅斑狼瘡是一種可以侵犯全身組織的結締組織疾病。病程長版,多數發生於年輕女性,常侵權犯腎臟、皮膚、肺、鼻竇。可以引起腎功能衰竭,所以一經發現,要立即治療。建議平時多喝水,避免受涼, 多吃 蔬 菜水果,忌吃上火食品,保持良好的心情,避免曬太陽,要堅持治療,
『肆』 紅斑狼瘡能吃茄子嗎
你好:
紅斑狼瘡患者中很多有內熱症狀,而茄子性寒,對狼瘡患者有益。對於容易長痱子版、生瘡癤權的人較為適宜,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P,對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義,這是其他蔬菜所不能比的。
祝你健康!
『伍』 經常吃茄子對身體有危害嗎
茄子是一種物美價廉的蔬菜,還是心血管病人的食療佳品,特別是對動脈硬化症、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益,有輔助治療的作用。常吃茄子,還可預防高血壓引起的腦溢血和糖尿病引起的視網膜出血。
因茄子性寒滑,脾胃虛寒、腸滑腹瀉者不宜多食。還有研究表明,手術病人在術前一星期最好不食用茄子,因其含有一種叫SCAS的物質,會拖延病人的蘇醒時間,影響病人康復速度茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常風的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。
≮功效≯
紫茄子富含維生素P,可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及壞血病患者均有益。
茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。國外學者提出「降低膽固醇12法」,食用茄子即是其中方法之一。
此外,茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
≮適用人群≯
老少皆宜。
≮適用量≯
每次85克(半個)。
≮特別提示≯
茄子性涼,體弱胃寒的人不宜多吃。
老茄子,特別是秋後的老茄子有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
油炸茄子會造成維生素P大量損失,掛糊上漿後炸制能減少這種損失。
在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環帶,這條帶越寬、越明顯、就說明茄子果實正快速生長,沒有老化。如果環帶不明顯,說明茄子採收時已停止生長,此時的茄子已經變老,影響食用。
≮主要營養素≯
維生素
(毫克)
A
(微克)
B1
B2
B6
B12
(微克)
C
D
(微克)
E
63
0.03
0.04
0.06
-
8
-
1.13
生物素(微克)
K
(微克)
P
(微克)
胡蘿卜素
葉酸
(微克)
泛酸
煙酸
礦物質元素
(毫克)
鈣
-
9
900
0.04
19
0.6
0.5
32
鐵
磷
鉀
鈉
銅
鎂
鋅
(微克)
硒
(微克)
→
參看
營養手冊
0.4
19
152
11.3
0.1
13
0.23
0.48
『陸』 系統性紅斑狼瘡在日常生活飲食方面要注意什麼
氣陰兩傷型食療方
原料 製法 功效
黃芪黨參大棗粥 黃芪60克、黨參30克、大棗10枚、糯米100克 黃芪、黨參同煮去渣取汁,糯米、大棗共同下鍋煮粥後,兌入葯汁煮片刻,加入白糖適量 黃芪性味甘平,入肺、脾經,有補氣益中,固表止汗作用;黨參性味甘平,入肺脾經,有補氣益肺養血生津作用;大棗性味甘溫,入肺 、胃經,健脾胃、調和百葯,益氣生津;糯米性味甘溫,入脾、胃肺經,補中益氣,治口渴、尿多。
黃芪、西洋參羹 黃芪100克,西洋參30克,糯米粉50克,白糖適量,水1000毫升 將黃芪切片用紗布鬆鬆包住,西洋參切片,加水用文火煮至500毫升左右,除去黃芪葯渣,再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成 黃芪性甘平入脾、肺經,治脾、肺氣虛,神疲乏力;西洋參性微苦、甘寒,入心肺腎經有補氣養陰、清火生津、治陰虛火旺。對系統性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效
淮杞芪鈍水魚 淮山30克、構杞20克、黃芪50克、水魚1隻(250克左右) 宰殺水魚去除內臟切塊,與葯材共同放入燉盅內,加水適量,食鹽少許。隔水燉熟服用。 淮山性味甘平,入脾、肺、腎經,有補氣養陰,治脾、肺、腎虛;枸杞性胃甘平,入肝、腎、脾經,能滋補肝腎;黃芪性味甘平、入脾、肺經,治脾、肺氣虛;水魚性胃甘平,入肝經,有益氣補虛,滋陰涼血作用,治肝腎兩虧,陰虛內熱。本食療方對系統性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。
黃芪天冬燉烏雞 黃芪60克、麥門冬20克 、烏雞100克 將烏雞宰殺退毛去除內臟切塊,與葯材共放入 一燉盅內,隔水燉2-3小時 黃芪性甘平,有補氣益中作用;麥門冬性味甘微寒,入肺、心、胃經。有潤肺滋陰生津功能。本食療方適用於心煩少眠,咽干口燥,乾咳,大便干結者有效。
氣陰兩傷型的飲食選擇與禁忌
氣陰兩傷型系統性紅斑狼瘡的主要表現是:心悸、胸悶氣短、心煩不寐、精神倦怠、四肢乏力、面色蒼白、腰酸軟、盜汗、脫發、咽干口燥、舌紅苔少、脈細弱、此型病人多為患紅斑狼瘡病的時間較長,久病體虛者,或伴有心肺、中樞神經系統損害者。
氣陰兩傷屬虛症,宜食用養氣滋陰、清淡性平,而富於營養之食物。如大米、糯米、山葯、豬肉、胡蘿卜、白果、百合、葡萄、白木耳、黃魚、甲魚、南瓜、大棗、桑椹、櫻桃、烏骨雞、豬肚、豬腎、鵪鶉、鵪鶉蛋、鴨肉、鮮貝、干貝、海參等。
忌用溫熱及一切辛辣刺激性食物。如蔥、蒜、辣椒、生薑、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。
風濕熱痹型食療方、飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型主症:關節腫脹酸痛,肌肉疼痛不適或伴有低熱皮膚紫斑,手指青紫麻木。
食療原則:清熱,化濕,活血
風濕熱痹型食療方
1、秦艽桑枝煲老鴨。
配方:秦艽30克,老桑枝50克、老鴨100克。
製法:將老鴨洗凈切塊與中葯材一同入煲,加水適量,煲爛後,調味,吃鴨肉飲湯。
功效:秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用;桑枝能祛風濕通絡活絡作用;鴨肉滋脾胃。本食療方適用於關節腫痛伴有低熱之風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡。
2、薏苡、木防已煲貓肉。
配方:薏米50 克,木防已10克 、貓肉200克。
製法:將貓宰殺退毛,去除內臟切成小塊,與葯材共放入煲內煲爛吃肉喝湯。
功效:薏米味甘淡,性微寒,入脾、肺、腎經,有利尿、化濕、清熱作用,又有補脾胃之功效;木防已有祛風濕、止痛作用;貓肉味甘酸、性溫、有祛風補血養血作用。本食療方適用於關節腫痛伴低熱之風濕熱痹型的系統性紅斑狼瘡。
3、秦艽丹參煲瘦肉。
配方:秦艽30克、丹參30克、瘦肉50克。
製法:將瘦肉洗凈切塊與葯材共入煲內,加水適量,文火煲爛。
功效:秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用;丹參性味苦微寒,入心肝經,有活血通絡、祛瘀、利水、消腫、安神等功效;瘦豬肉性味甘咸,平,入脾、腎經,滋陰潤燥,補腎益血,治熱病傷津。本食療方有祛風濕清熱止痛作用,對風濕熱痹型之系統性紅斑狼瘡有效。
風濕熱痹型飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡的主要表現是:關節腫脹酸痛、肌肉疼痛不適伴有低熱、皮膚紫斑手指青紫麻木、月經不調、閉經或通經、舌質紅、苔黃、脈細數。
風濕熱痹型屬熱症和濕症,飲食原則宜清熱、化濕、活血。常用涼性去濕兼活血之食品。如蓮藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、絲瓜、胡蘿卜、薏苡仁、綠豆、赤小豆、烏骨雞、兔肉、青蛙、鴨肉、蜆肉、海帶、草魚、泥鰍、鮑魚、甲魚、等。
忌食溫燥傷陰食物。如生薑、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋蔥、荔枝、狗肉 、羊肉、豬肝、豬肚等。
脾腎陽虛型食療方、飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型主症
形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言,皮疹不顯或紫黯、尿少或尿閉、咳嗽、痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白薄、脈細沉。此型多為久病和長期服用激素或有腎病綜合征伴雷諾氏征者。
食療原則:健脾益氣、補腎利水。
脾腎陽虛食療方
1、淫羊藿(仙靈脾)茯苓燉鵪鶉。
配方:淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1隻
製法:宰殺鵪鶉去毛,除去內臟,洗凈後切塊,與葯材共同放入燉盅內,隔水燉3小時,調味,吃肉飲湯。
功效:淫羊藿補腎陽、強筋骨;茯苓性味甘淡平,入胃脾肺經,有利水去濕寧心安神,補脾胃作用,鵪鶉性味甘平,可補中益氣。本食療方對關節腫痛,尿少浮腫,脾腎陽虛之紅斑狼瘡有效。
2、益智仁、冬蟲草燉鵝肉。
配方: 益智仁10克、冬蟲草5克、鵝肉50克。
製法:將鵝肉洗凈切塊與葯材共入燉盅內,加適量水,隔水燉3小時,調味後吃肉飲湯。
功效:益智仁有補腎、溫脾、暖胃作用;冬蟲草性味甘平,入肺、腎經有補肺化痰,益腎助陽,治咳、喘作用;鵝肉性味甘平,入脾、胃經,補虛益氣,暖脾胃、治身體虛弱。本食療方適用久病體弱之系統性紅斑狼瘡。
3、人參、北芪燉乳鴿
配方:紅參10克。北芪30克 。乳鴿1隻(50克 )。
製法:將乳鴿宰殺去毛、內臟切塊。北芪加水煮沸後約10分鍾,然後與人參乳鴿共放入燉盅內,隔水燉3小時,調味後吃肉飲湯。
功效:紅參性味甘微溫,入肺、脾經,治陽氣虛弱,脾胃氣虛;北芪性味甘溫,入脾、肺經,補氣升陽,止汗、利尿;乳鴿性味甘咸、平,補肝、腎、益氣血,治久病體弱、氣血虛虧。本食療方對脾腎陽虛型久病虛弱或有狼瘡腎炎患者有效
脾腎陽虛型飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型紅斑狼瘡的主要表現是:形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮疹紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細沉。脾胃陽虛多為久病體虛或長期服激素導致的副作用或有狼瘡性腎炎、腎病綜合症等。陽虛則生寒,宜選擇溫性食物,忌涼寒性食物。溫性食物有 糯米、玉米、馬鈴薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿 菜、芫荽(又叫香菜)、韭菜、胡蘿卜、南瓜、香菇、木耳、銀耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大棗、龍眼肉、櫻桃、栗子、瘦豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴿肉、麻雀、雞蛋、鵪鶉蛋、帶魚、鱔魚、海蛇、黃花魚。不宜吃的食物有:芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、莧菜、白籮卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生魚、螃蟹、田螺蚌等。
肝腎陰虛型食療方、飲食選擇與禁忌
肝腎陰虛型主症
長期低熱、五心煩熱,頭暈目眩、咽干舌燥、腰酸盜汗、關節痛、脫發、乏力、失眠、耳鳴、皮疹色紅或暗紅、尿少便干、女性月經不調、舌紅少苔、脈弦細數。此型多見於急性復發或激素用葯過久者。
食療原則:滋補肝腎;養陰清熱
『柒』 紅斑狼瘡能吃茄子、西葫蘆、柿子、大頭菜、胡蘿卜嗎
系統性紅斑狼瘡復病人飲食應該注意的制幾點事項:
1.含補骨脂素的芹菜,無花果;含聯胺基團的蘑菇,煙熏食品;含L-刀豆素的苜宿類種子,豆莢,某些含有雌激素的保健品如蜂王漿等,因其含植物雌激素可誘發狼瘡的皮疹,光過敏,因此應避免食用,如果服用應該盡量避免照射陽光。
2.由於很多狼瘡患者都是過敏體質,日常生活中某些易過敏的食物如:海產品應忌食.
3.辛辣食物,如辣椒、生蔥、生蒜等能加重患者內熱現象,不宜食用。絕對禁止吸煙、飲酒。
其餘的,根據自身情況所定,一般不限制吃什麼,因為營養要均衡搭配。。所以不必有心裡負擔,該補充的營養一定要跟得上。。