喝銀耳能消除黃褐斑

1. 經常喝銀耳蓮子湯可以去真皮斑嗎

因而蓮子湯功效
具有滋養補虛、潤肺止咳、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補血等功效
適宜人群
一般人群均可食用。
銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品，味道香甜可口，可清熱健胃，美容養顏，營養價值豐富。

銀耳名白木耳，它被人們譽為「菌中之冠」，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補葯，我國歷代皇家貴族都將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良葯」。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的作用，而蓮子則具有養心安神，潤肺止咳的功效，所以經常喝銀耳蓮子湯，對女孩們不但能起到美容的效果，還能調養心神和身體。
銀耳蓮子湯的功效

（一）銀耳的功效

銀耳性質平和，味甘、淡，無毒，具有潤肺生津、滋陰養胃。益氣安神，強心健腦等作用，有「滋陰補腎，潤肺止咳。和胃益氣之功」，是「潤肺滋陰要品」。養生學家甚至認為其滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。因其物美價廉，故人人都能享用，而且不分四時。
銀耳滋潤而不膩滯，對陰虛火旺不受參茸溫補的患者是一種良好的補品，常作為年老體弱，久病、多病之人的保健品。古人認為銀耳是肺臟的滋養葯，用於治療肺熱咳嗽、肺燥乾咳、咳痰帶血等病，也可用於胃腸燥熱、便秘下血、月經不調，以及動脈硬化、高血壓等症。
銀耳中含有蛋白質、脂肪、礦物質及糖類。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等．其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30．4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖．多縮戊糖、甘露糖醇等糖類，營養價值很高。
（二）蓮子的功效

蓮子甘、澀、平，無毒，具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶，滋補元氣等功效，是常見的滋補之品，古人認為經常服食，百病可祛，因它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。
蓮子能治療夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。
古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。這一點固不可信，但關於其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的葯用價值，歷代醫葯典籍多有記載。比如在《神農本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》中都有據可查。現代葯理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β-谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健葯膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症，也用於治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
銀耳蓮子湯匯集了銀耳和蓮子，二者葯性並不相沖突，故而銀耳蓮子湯有以上兩者的所有功效，而且二者同食，營養更豐富，營養結構更合理，對於一些疾病的治療效果也更加顯著。

銀耳蓮子湯的作用

抗輻射和腫瘤
銀耳蓮子湯有抗輻射和腫瘤的能力，因為含有銀耳的多糖成分，能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力，不但能抗感染，還能促進骨髓造血，抗輻射等。銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素，可以增強機體抗腫瘤的免疫能力，增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
潤腸通便
銀耳蓮子湯對老年人便秘有效。這是因為銀耳蓮子湯中銀耳的含有許多膠質，具有很強的潤滑作用，經常食用可將體內的大部分毒素帶出體外。因此，老年人應多吃銀耳。
防止鈣流失
銀耳蓮子湯能防止鈣的流失，因為湯中含有豐富的維生素D，對生長發育十分有益。

潤肺止咳
常食銀耳蓮子湯還可改善心。肺功能，使部分高脂血症患者的血膽固醇和甘油三酯下降。
同時銀耳還是古代治肺癆(肺結核)咳嗽，吐血的良葯。秋冬氣候乾燥．易引起燥咳，應多吃銀耳。
降血壓
常食銀耳蓮子湯可以降低血壓，因為湯中的蓮子含有非結晶形生物鹼N－9，這種物質在降血壓方面的作用十分顯著。
滋養補虛、止遺澀精
銀耳蓮子湯能滋補身體，調理遺精滑精。這是因為湯中的蓮子中所含的棉子糖。這種物質是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，是常用營養佳品；而其中的蓮子鹼則有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食銀耳蓮子湯有良好的止遺澀精作用。
補血作用
銀耳蓮子湯有一定的補血效果，因為湯中含有豐富的鐵，鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的重要組成部分之一，吃一些富含鐵的食物，對於補血養血有一定的好處。
銀耳蓮子湯的做法

銀耳蓮子湯

（1）准備銀耳和蓮子適量；
（2）銀耳用溫水泡一個小時，去掉根部，然後洗凈雜質，再加溫水泡一晚；
（3）蓮子洗凈，冷水泡一晚（蓮子可以去芯，去芯之後蓮子沒有苦味）；
（4）第二天早上起來，把泡好的銀耳撈出，撕碎，放入免火再煮鍋，再加入蓮子，適量的冰糖，以及所有材質（高度）3倍多點的水；
（5）把免火再煮鍋的內膽取出，蓋好玻璃內蓋，放入火上，大火燒開，改中火，燒至鍋底的聚熱鋼圈發紅；
（6）關火，把內膽提起放入保溫外鍋內，扣好環扣；蓋上外鍋蓋。
紅棗銀耳蓮子湯

（1）准備銀耳，紅棗，蓮子適量；
（2）銀耳和紅棗用清水泡半個小時，銀耳發開，紅棗泡完以後多淘幾遍，有不少沙土，吃起來會磣；
（3）銀耳發開後，把中間的黃芯去掉（芯是苦的）；
（4）先放銀耳和冰糖，多放水，大火燒沸，不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋；
（5）等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋里；
（6）關至小火，需要經常攪鍋，這個小火的過程大約是一個小時；
（7）直至銀耳膠化，粘稠即可。
百合銀耳蓮子湯

（1）銀耳花3朵，蓮子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量；
（2）把銀耳用溫水泡發約半小時後洗凈，剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發 ；
（3）把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時（注意不要溢鍋喲）；
（4）待銀耳煮至濃稠後，放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時；
（5）最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用。
桂圓銀耳蓮子湯

（1）准備銀耳50g，桂圓50g，蓮子15顆，冰糖適量 ；
（2）將蓮子泡發半天後，加入銀耳一起繼續泡發1小時；
（3）桂圓肉用溫水浸泡5分鍾後，沖去雜質，倒入少許清水，備用；
（4）銀耳泡發開後，沖洗掉雜質，撕成小片；
（5）將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水（水稍多一些沒問題），煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鍾左右（燉軟了就行），即可。
木瓜銀耳蓮子湯

（1）准備材料：木瓜1個，銀耳20g，蓮子30g，枸杞，冰糖適量
（2）銀耳和蓮子提前入水浸泡半小時左右；
（3）將泡發的銀耳撕成碎片；
（4）木瓜去皮，切小塊備用；
（5）將銀耳和蓮子入鍋加入足量的清水大火燒開小火滿煮1個小時左右；
（6）放入適量的冰糖，和木瓜攪拌均勻，小火繼續煮10分鍾 放入適量的枸杞，小火煮5分鍾即可。
冰糖銀耳蓮子湯

（1）准備蓮子，銀耳，紅棗，木瓜，冰糖適量；
（2）干銀耳兩朵用清水泡發，去除根部雜質撕成小朵；
（3）紅棗十枚和蓮子一把，清水兩小時泡開，不能泡久否則做好後容易綻裂不美；
（4）黃冰糖根據自己的喜好定量，沏入燒開的水中，並放入泡好的銀耳、蓮子和紅棗，慢火隔水蒸或燉二至三小時至銀耳融化粘稠為好；
（5）將制好的冰糖銀耳蓮子羹盛入雕刻好的木瓜盅內，再放入蒸鍋蒸半小時即可。
銀耳蓮子湯能隔夜嗎

吃銀耳蓮子湯的時候要注意，銀耳蓮子湯千萬不要隔夜，因為銀耳雖然好吃，卻也有一定的危險性。 那就是食用過夜的銀耳湯，會使得銀耳變成「毒葯」。
因為在細菌的分解作用下，熟銀耳所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽， 是一種對人體非常有害的物質。 所以，過夜的銀耳最好不要食用。

銀耳蓮子湯的注意事項

選購銀耳時以乾燥、色白微黃。朵大。有光澤、膠質厚者為上品。顏色過白則常是經加工漂白的，色黃暗濁者則是儲存過久，均不宜選購。
製作銀耳蓮子湯時，銀耳宜用溫水泡發．泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的部分。 而蓮子皮薄如紙，剝除很費時間。若將蓮子先洗一下，然後放入開水中，加入適量老鹼，攪拌均勻後稍悶片刻，在倒入淘米籮內，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。
銀耳蓮子湯往往加入冰糖，含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
製作銀耳蓮子湯時選用偏黃一些的銀耳口感較好，燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳。
絕對不要用變質的銀耳製作銀耳蓮子湯，製作好之後也不要久放，一般來說隔夜的銀耳蓮子湯不能吃。
銀耳蓮子湯中含有蓮子，蓮子不適合平時大便很乾結，或者常常感覺腹部脹滿的人食用。

2. 去黃褐斑就吃銀耳蓮子粉對嗎

是的。國愛堂銀耳蓮子粉是採用世界最先進的超微粉碎技術加工而成。很容易被人體吸收。
銀耳 ：銀耳具有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神，美容嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等。
蓮子 ：補脾益腎、養心安神、清熱祛斑、抗衰老，潤澤皮膚。

3. 長期吃銀耳可以祛斑嗎

銀耳自古以來便是營養滋補的佳品，是在粥、湯中的上好食材。美眉們，尤其專是膚色屬暗淡無光、臉上有色斑的女性平常可以多吃銀耳，由於它另有不錯的祛黃祛斑祛皺的效果，讓你在享受美食的同時，還能擁有水嫩白凈的肌膚。

中醫上講，銀耳性平無毒，可補脾開胃，益氣清腸，還可滋陰潤肺，增能人體免疫力。當代醫學研究還發明，銀耳中富含蛋白質、維生素及自然植物性膠質等營養物質，可以潤膚，祛斑抗衰老，尤其對黃褐斑等色斑有良好的效果。由於銀耳中含有豐富的膳食纖維，可資助腸胃蠕動，資助清腸排便，減少脂肪的吸取，就算每天吃也不消怕會胖。

4. 白木耳吃多長時間可以除黃褐斑

不知道的，聽說可用生地黃10克，熟地10克，當歸10克，柴胡8克，香附7克，茯苓內4克，川芎7克，白僵蠶容6克，白術6克，白芷5克，白鮮皮10克，白附子5克，甘草5克。有時間在家熬制服用，水煎服，每日一劑，早晚兩次分服。或為水丸，每次6克，每日3次。可以起到疏肝解郁，養血健脾去斑的作用。或者用黃芪9克，當歸8克，熟地黃6克，川芎5克，白芷8克，桃仁(打)8克，鬱金7克，絲瓜絡7克，三七粉(沖服)3克，甘草5克。水煎服，每日一劑，早晚兩次分服。堅持服用二到三個月以可起到益氣養血，散瘀消斑效果。長斑患者如果感覺這樣去斑比較麻煩，可以服用固體濃縮丸去斑。

5. 銀耳可以祛斑嗎

銀耳自古以來便是營養滋補的佳品，是在粥、湯中的上好食材。美眉們，尤其是膚色暗淡版無光、權臉上有色斑的女性平常可以多吃銀耳，由於它另有不錯的祛黃祛斑祛皺的效果，讓你在享受美食的同時，還能擁有水嫩白凈的肌膚。

中醫上講，銀耳性平無毒，可補脾開胃，益氣清腸，還可滋陰潤肺，增能人體免疫力。當代醫學研究還發明，銀耳中富含蛋白質、維生素及自然植物性膠質等營養物質，可以潤膚，祛斑抗衰老，尤其對黃褐斑等色斑有良好的效果。由於銀耳中含有豐富的膳食纖維，可資助腸胃蠕動，資助清腸排便，減少脂肪的吸取，就算每天吃也不消怕會胖。

6. 銀耳可以祛斑嗎

可以的。

銀耳中富含蛋白質、維生素及自然植物性膠質等營養物質，可以潤回膚，祛斑抗衰答老，尤其對黃褐斑等色斑有良好的效果。尤其是膚色暗淡無光、臉上有色斑的女性平常可以多吃銀耳。

祛斑的關鍵還是要做好防曬和保濕，還要注意養成良好的生活習慣。多喝水，多吃瓜果蔬菜，多運動，保持充足的睡眠等等。

(6)喝銀耳能消除黃褐斑擴展閱讀：

銀耳美容方法：

1、面膜法

把銀耳掰碎，放入清水中浸泡洗凈，然後放入鍋中燜煮，等銀耳到了濃稠的狀態時，倒入容器中密封冷藏，過了一段時間後取出敷在臉上，就能達到護膚養顏的效果了。

2、銀耳萃取液

把銀耳煮熟後，把銀耳渣都過濾掉，只留下純粹的液體，然後放入容器中冷藏，每天拿出來當做保濕精華用，能夠有效滋養肌膚。

3、銀耳化妝水

把銀耳熬成濃汁，然後取洗凈的柚子皮榨汁，將沒有銀耳渣的銀耳湯與柚子皮的汁混合在一起，裝入玻璃瓶中放入冰箱冷藏，取出後每日當做化妝水來拍在臉上，可以有效收縮毛孔。

7. 黑木耳和銀耳粉同飲去黃褐斑嗎

黑木耳和銀耳粉同時飲用對祛除黃褐斑是有一定療效的。黑木耳含有豐富的膠質回，膠質可以把殘留答在消化系統中的灰塵、雜質吸附起來，排出體外，起到清滌腸胃的效果。亦含有維生素K，減少血液凝塊，預防血栓症。它含鐵性也比較豐富，可以預防缺鐵性貧血，排出體內毒素垃圾，改善面部的斑點，而銀耳中也富有天然特性膠質，對清理腸道，排毒也有著不錯的效果，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。另外，銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等有著抗老去皺及緊膚的作用，內服或外敷對黃褐斑，雀斑有一定的改善作用。因此，經常飲用黑木耳和銀耳粉是可以淡化和祛除黃褐斑的。

黑木耳銀耳祛斑的飲用方法：
材料：黑木耳10克，白木耳5克
做法：將二耳共研細末，每次5克，每日3次，蜂蜜水沖飲，連續1月。可消淤化斑，潤膚滋肌。