雀斑馬珂蛤

Ⅰ 中華馬珂蛤的分布范圍

台灣分布 高雄縣，小琉球，金門金寧，金城，金沙，金湖，烈嶼，宜蘭縣

Ⅱ 哪位大神知道這是什麼，怎麼吃啊。。。

庫頁島馬珂蛤（學名：Pseudocardium sachalinense），又名北寄貝、北極貝、姥貝。馬珂蛤科的一種貝，是日本和附近國家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產物，亦被列為北海道苫小牧市的市貝。作為水產物時常被稱為北寄貝。

北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。國內商家喜歡去殼而留下其鮮紅的足部，以「北極貝」為商品名銷售。

北極貝可製作刺身、壽司、色拉、火鍋等多種菜式，炒、蒸、扒、燜、燉皆可。也可放在沙拉、壽司、義大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的原料中食用。

注意事項如下：

不能與寒涼食物同食。北極貝本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。

不能與啤酒、紅葡萄酒同食。
食用北極貝飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
皮膚病患者禁食。

Ⅲ 北極貝長什麼樣

鮮活的北極貝如下圖：

Ⅳ 求教蛤蜊 牡蠣 扇貝 蚌的區別~~~~~

蛤蜊、牡蠣、扇貝、蚌的區別為：分布不同、貝殼不同、綱目科不同。

一、分布不同

1、蛤蜊：分布在沿海地區，生活在淺海底。

2、牡蠣：全球性分布。目前，中國渤海、黃海、東海、南海均有牡蠣生產基地, 其主要產地為福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江等。

3、扇貝：在我國僅分布於北方沿海，生活在低潮線以下、水流較急、鹽度較高、水質澄清的海區。

4、蚌：分布於亞洲、歐洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。

二、貝殼不同

1、蛤蜊：左右兩殼相等。殼頂尖，略向前屈，位於貝殼背緣中部稍向前端。殼面中部膨脹，向前、後及近腹緣急劇收縮，致前、後緣多少形成肋狀，小月面和楯面心臟形。殼面生長紋明顯粗大，形成凹凸不平的同心環紋。

三、綱目科不同

1、蛤蜊：屬於雙殼綱簾蛤目馬珂蛤科

2、牡蠣：屬於瓣鰓綱異柱目牡蠣科

3、扇貝：屬於雙殼綱珍珠貝目海扇科

4、蚌：屬於雙殼綱蚌目珠蚌科

Ⅳ 蛤蜊怎麼保存

1、容器濕巾冰箱法

這個方法還是比較簡便的，不過保存的時候也需要細心。具體方法是拿一容器稍微加點水，只要能保證濕潤就可以，然後放入蛤蜊，在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者濕毛巾，放入冷藏，該法要經常看看毛巾紙巾有無保持濕潤。這樣保存新鮮蛤蜊，這樣可以放2-3天左右。

2、塑料袋叉子容器冰箱法

此方法使用上的道具也是家庭中普遍常見的，大家在保存的時候將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋，並將袋子扭緊，以叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器，放入冰箱冷藏。

(5)雀斑馬珂蛤擴展閱讀：

蛤蜊科貝類大多生活在水質清澈、潮流通.、潮間帶至水深30m的淺海水域，少數種類的自然分布水深更深些，分布水深依種類而異，在砂、泥、碎貝殼混雜的灘都能生存；

而其他3個屬大多分布在水深更深的海域；異心蛤屬（Heterocaridia）未見報道。蛤蜊科貝類大多數種類棲息地底質以砂質和泥砂質為主，僅有尖蛤蜊屬（Oxyperas）中的雀斑馬珂蛤（O.lentiginosa）和布氏尖蛤蜊（O.bernardi）這兩個種是以碎貝殼和砂質底質為主。

Ⅵ 中華馬珂蛤的名稱類別

【科屬分類】貝類動物，軟體動物門，雙殼綱，簾蛤目、馬珂蛤科

Ⅶ 蛤的種類有很多，你吃過哪些

簾蛤分布在渤海黃海中部底層為冷水團，這里成為若乾冷水種良好的庇護場所。其餘水域水溫的變化幅度都非常大。夏季大部分水溫都超過20℃，最高可達28℃；冬季水溫較低，可達OC，但往往底溫較高。雖然沿岸的潮間帶冬季常復蓋著薄冰，但在冰層下面的泥溫卻在零度以上，在這種環境，許多對溫度的適應性較強的暖水性種類可以自然地生存、分布。初夏到秋季成為它們的繁殖季節，繁衍後代。

Ⅷ 中華馬珂蛤的外形特徵

貝殼 型態特徵 殼呈較圓的三角形，殼紅褐色，殼表平滑，具成長紋，越近腹緣越明顯，前後緣亦明顯。後緣長於前緣。殼頂為紫色，突出背緣，偏向前緣。殼內為白色陶質，鉸齒主齒小，前後側齒發達。

Ⅸ 方形馬珂蛤的形態特徵

貝殼堅厚，略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色，近腹緣為黃褐色，腹面邊緣常有1條很_窄的邊緣。生長線明顯粗大，形成凹凸不平的同心環紋，貝殼內面白色，鉸合部寬大，左殼具一個分叉的主齒，右殼具有2個排列成「八」字形的主齒；兩殼前、後側齒發達均成片狀，左殼單片，一有亮雙片。外韌帶小，淡黃色；內韌帶大，黃褐色。閉殼肌痕顯明，前閉殼肌痕稍小，呈卵圓形，後閉殼肌痕稍大，近圓形，外套痕清楚，接近腹緣。