紅斑狼瘡能出筒子骨

㈠ 怎麼才能把筒子骨中的營養全部熬出來具體做法是什麼

都說豬的筒子骨最有營養，能補鈣，能下奶，其實想一想現在的豬幾個月就出欄了，鈣含量也不能太高了吧，不過作為豬的其它部位，豬骨頭還是比較有營養的，最起碼好吃，我家孩子小的時候，我就熬一些骨頭湯，給他煮點菜，煮點面條，還是很不錯的，味道有了，補鈣效果多少都能有點，其實熬骨頭湯還是很容易的，小火慢慢熬就可以了，最後怎麼都能出一鍋有營養的骨頭湯。

我還喜歡在湯里加些玉米，骨頭湯的味道就完全變了，充滿玉米的香甜味，加山葯可以養胃健脾，加胡蘿卜孩子吃了聰明，反正想加什麼加什麼，做面條，做面片，做點旮沓湯，拿出一袋冷凍的骨頭湯在加上一點蔬菜就可以了，稍微加一點鹽味道就會很好，不用在加任何調料了，特別注意在熬骨頭湯的時候不要加鹽，熬湯先加鹽會影響湯的味道的。

㈡ 紅斑狼瘡患者能吃花生嗎

能啊,不能吃辛辣的,芹菜,菌類,海鮮,叫的公雞鯉魚,牛肉鹿肉陽肉,桂 圓,俗稱發的食物,多吃些補鈣的 食物,像筒子骨,祝你健康!

㈢ 如何做筒子骨，才能把裡面的營養物質全部熬出來

大骨湯的營養價值是特別高的，大家在冬天的時候都喜歡燉一鍋筒骨湯，不僅能夠讓人更好的驅除寒冷，而且筒骨的骨髓非常營養又美味。然而很多人在自己做筒骨的時候，發現自己燉出來的大骨湯顏色太過於清澈，看上去就是沒有一點營養的樣子，每次去酒店吃大骨湯，會發現酒店熬出來的大骨湯又濃又白，讓人看著就特別有食慾。 今天就來說一下怎麼把營養物質熬出來

另外還要注意的是，一定要加開水，不能加冷水，加冷水就不能形成乳白色的濃湯了。還有一點是，在煲湯的過程中不能加鹽，出鍋之前再進行調味。

學會了的話，今天就試一下吧！

㈣ 筒子骨真的能補鈣嗎

必須，筒子骨比排骨強多了

㈤ 筒子骨 怎樣才能熬出骨油來呢

用比較結實的菜刀的刀背敲開骨頭（小心別被骨茬扎到..）
按我說的做，絕對沒錯

㈥ 筒子骨熬湯出來為什麼有綠色漂浮物，難道有問題

其實是骨髓的結合物體，骨髓經高溫加熱就會形成那個東西，不過，如果顏色很深，就說明骨頭不是很新鮮。做湯的材料盡量選擇新鮮的原料哦，唱喝湯，身體健康哦呵呵

㈦ 筒子骨加醋燉會使裡面的鈣出來的原理是什麼

這里有一個誤區，筒子骨加醋燉不是說讓骨頭里的鈣更充分的燉出來，只是起到一個調料的作用。
其實筒子骨里的含鈣不是很多，還有即使燉在湯里人體吸收的也不多。如果要單一的補鈣，最好選擇其他途徑。
講到燉什麼比較營養，給你些菜譜：

...雪梨銀耳南北杏煲筒骨

【原料】
雪梨2個（去核心）、銀耳30克、南北杏30克、豬筒骨3支（斬斷一為二）、紅蘿卜1支（去皮切段）、粟玉1支（切段） 、清水3000CC；

【製作】
1）銀耳泡發；豬筒骨以沸水氽燙，洗凈備用；
2）將原料放入鍋內，同老火煲湯方法一樣，煲制3個鍾頭左右，至銀耳微黏、雪梨微化的狀態為最佳。然後將原料與湯一同盛上桌即可。

【特點】雪梨有潤肺止咳的功效，銀耳則是上好的美容佳品，湯味咸鮮。除品嘗湯外，銀耳與雪梨還可以食用，風味獨特。

..澳門豬骨煲 （圖）

【原料】
豬筒骨3支、蘿卜1條、淮山30克、枸杞20克、當歸1支、白鬍椒1茶匙、馬蹄肉8隻、
水3000CC；

【製作】
1）將豬筒骨焯水去油去腥，葯材稍浸泡；
2）除豬筒骨、蘿ト外，各類配料一同放入湯鍋內，用大火煮沸後改用微火慢熬。煲制3個小時；
3）再加入豬筒骨、蘿ト續煲1 1/2小時，湯成，以鹽調味。

【特點】湯色濃白，既可喝湯又可吸髓，滿口肉香而無絲毫豬腥氣。有很好的補鈣功效。

...蓮藕墨魚筒子骨湯

【原料】
蓮藕1節,墨魚2片,綠豆適量,筒子骨500克,蜜棗5-7個,薑片,鹽適量.

【做法】
1）先燒水,將筒子骨放入水中,去掉骨頭的血漬和污漬.,用水沖好,備用.
2）綠豆用水浸好..墨魚用水沖一遍,再用水浸好.20分鍾後將墨魚切成絲狀.
3）蓮藕的製作最復雜,將蓮藕洗好,去掉藕裡面的泥.
4）最關鍵的是:用刀切開藕的一頭,不要把頭扔掉,將浸好的綠豆灌進蓮藕的各個小孔裡面.
5）塞滿後,將剛才那個蓮藕頭和裝滿綠豆的蓮藕一節用牙簽串起來,這個過程要小心,並不復雜.
6）將排骨和水燒開,小心放入蓮藕和墨魚絲,再加入薑片,蜜棗.
7）先用大火煲1個小時.
8）改用中火煲2個小時.
9）放入適量的鹽,不用放味精或者雞精,因為蜜棗本身是甜的.
10）搞定....
11）由於蓮藕中放了綠豆,請注意在煲湯的時候不要不停地攪拌.
12）煲好湯之後.帶有綠豆的蓮藕可以用碟子裝起,當作菜吃,和著醬油吃，另有一番滋味．．．

【功效】
黑魚入肝補血，具有滋陰之功效，而蓮藕味甘，性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功效。 兩者加起來具有很好的滋陰，解秋燥的功效．

㈧ 誰能告訴我我今天買的筒子骨燉半個小時後而且肉是紅色的能吃嗎

你好，好像不正常啊，一般都會發白的，還是不要吃的好！

㈨ 為什麼筒子骨煮出來湯是紅色的骨頭和肉都不紅

先要把煮出的血水浮沫打起來，不要那個。也就是燉湯之前說的除腥。