洋芋長紅斑

1. 小土豆表面有紅色斑點是怎麼回事

不知道，建議不要吃，以免對身體造成損害，祝身體健康，萬事如意。

2. 土豆和西紅市一起食用會怎樣

關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？ 西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。 但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。 那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？ ——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鍾至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。 所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。

3. 結節紅斑紅斑上能用土豆片敷嗎

指導意見：
你好，結節紅斑紅斑上是不能用土豆片敷的，其治療的效果是不理想的

4. 土豆切開裡面有部分紫紅色還能吃嗎

可以吃的。

土豆放在水裡洗一下看看，如果洗下去了，說明是土豆澱粉，沒有問題版。

土豆發紫權並不是有問題，是有一些氧化了的緣故，發紫色的土豆是沒有問題的。

青色的土豆是屬於有害的，不能吃。

(4)洋芋長紅斑擴展閱讀

馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。

馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。

5. 請問土豆葉片上出現紅色斑點，且葉片向內萎縮，是得了什麼病，如何治理

應該是葉斑病症狀主要為害葉片和地上部莖，塊莖未見發病。葉片染病初生黃色版至淺褐色圓形病斑，擴展後權為黃褐色不規則斑，有的葉斑不太明顯。潮濕條件下，葉背現緻密的灰色霉層，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。病原Cercospora concors(Casp.)Sacc.稱絨層尾孢，屬半知菌亞門真菌。子座上密生多分枝的分生孢子梗，曲膝狀，具分隔0一6個。分生孢子近無色或淺褐色，圓筒形或倒棍棒形，直或略彎，兩端鈍圓，大小14—80×3—6(μm)，長度變化較大。傳播途徑和發病條件以菌絲體和分生孢子在病殘體中越冬，成為翌年初侵染源。生長季節為害葉片，經分生孢子多次再侵染，病原菌大量積累，遇有適宜條件即流行。高溫高濕有利於該病發生和流行，尤以秋季多雨連作地發病重。防治方法(1)發病地收獲後進行深耕，有條件的實行輪作。(2)發病初期噴灑50%多霉威(多菌靈加萬霉靈)可濕性粉劑1000一1500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%混殺硫懸浮劑500一600倍液、30%鹼式硫酸銅懸浮劑400倍液、1：1：200倍式波爾多液，隔7—10天1次，連續防治2—3次。

6. 馬鈴薯早疫病有什麼特效葯能治病

馬鈴薯早疫病無有效防治辦法，主要採取一些綜合防治措施。
一、輪茬倒做。
二、施足肥料
三、選用豐產抗病品種
四、葯特防治：發病初，噴代森猛鋅，大生和百菌清。如果病情相當嚴重，噴葯將不起任何作用。

7. 馬鈴薯葉子發黃還有紅色斑點是怎麼回事

葉子發黃主要是由於缺少氮肥；有紅色斑點是由於土豆出現了早疫病，主要的治療方法有：
1、剔除病薯，同時應對種薯進行消毒殺菌處理，可用草木灰加百菌清加新高脂膜進行拌種；並應在田地施足有機底肥應特別注意增施磷鉀肥播種後應及時在地表噴施新高脂膜提高出苗率，防治氣傳性病菌侵入。
2、加強栽培管理，同時根據生長需求及時鬆土、培土起壟，並適時澆水、中耕除草，合理施肥，同時應在土豆開花前、塊莖形成期和膨大期適時噴灑地果壯蒂靈，以有效控制地表上層枝葉狂長，加速地下塊莖超快膨大，增強抗禦蟲害能力，確保土豆的優質高效和豐收。
3、葯劑防治，發病初期應根據植保要求及時噴施40%克菌丹400-500倍液進行防治，並配合噴施新高脂膜800倍液增強葯效，提高葯劑有效成分利用率；應及時消除病殘體並集中燒毀。
土豆即馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。
新鮮馬鈴薯中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的澱粉，中晚熟種含有14%～20%的澱粉，高澱粉品種的塊莖可達25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。

8. 土豆為什麼不能與西紅柿同食

關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？

西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。

但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。

那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？

——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鍾至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。

所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。