雀斑雞蛋

A. 雞蛋殼上有褐色的斑點這種雞蛋不能吃嗎

可以食用，雞蛋「長斑」的原因通常有以下三種：

1、「雀斑蛋」

蛋殼表面出現肉眼可見的褐色斑點，有的斑點甚至稍微凸起，被稱為「雀斑蛋」，是因鈣和蛋殼色素分布不均勻而形成的。

由於蛋殼顏色與雞蛋內物質形成的階段各不相同，因此這類「長斑蛋」與細菌污染並無聯系，可以食用。

2、「暗斑蛋」

蛋殼底部有一種色澤較暗的水印狀斑點或者條帶，這類雞蛋看上去會比一般的雞蛋顏色稍暗，叫做「暗斑蛋」或「底斑蛋」。

「暗斑蛋」是雞蛋殼內的水分透過韌性較差的蛋殼膜並積聚在蛋殼附近造成的，也與沙門氏菌污染沒有關系。

3、微生物侵襲

蛋殼上有很多氣孔，若存放時間過長，細菌、黴菌等微生物有可能會鑽孔而入，擴散到一定程度時，蛋殼表面就會形成斑塊。

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4種不能吃的雞蛋

1、裂紋蛋

雞蛋在儲存、包裝及運輸的過程中很可能會出現裂紋，這種雞蛋更易被細菌侵入，不宜食用。

2、粘殼蛋

這類雞蛋由於儲存時間過長，蛋黃膜的韌性變弱，就會粘附在蛋殼上。若貼皮處出現黑色，有異味，則不宜繼續食用。

3、散黃蛋

雞蛋散黃的原因有二。一是運輸過程中會因震盪導致蛋黃膜破裂，造成散黃；二是存放時間過長，一些微生物經蛋殼氣孔侵入蛋體，破壞其結構，導致蛋液稀濁，不宜食用。

4、發霉蛋

雞蛋受潮，蛋殼的保護膜會消失，細菌易侵入蛋內發生霉變，若蛋殼上出現了黑斑點，不能食用。

B. 雞蛋長斑能吃嗎

1、雞蛋長斑是不能吃的。產蛋的雞的輸卵管發炎，飼料問題，或發霉的雞蛋都會使雞蛋產生斑點。

2、雞蛋的外殼有很多小孔，細菌，黴菌會通過這些小孔進入雞蛋。殼內壁出現黑點，蛋黃卻沒有受損，是因為黴菌通過氣孔進入殼內，破壞殼內的殼膜，黴菌生長並聚集成黑點。

3、斑點雞蛋盡管表面上並無明顯的腐壞症狀，但其實蛋的品質已經有所下降了，不建議食用。

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以下幾種雞蛋不能吃：

1、裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。

2、粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。

3、臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。

4、散黃蛋：因運輸等激烈振盪，蛋黃膜破裂，造成機械性散黃；或者存放時間過長，被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內，而破壞了蛋白質結構造成散黃，蛋液稀混濁。若散黃不嚴重，無異味，經煎煮等高溫處理後仍可食用，但如細菌在蛋體內繁殖，蛋白質已變性，有臭味就不能吃了。

5、死胎蛋：雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不宜食用。

C. 雞蛋表面有斑點能吃嗎

長有「雀斑」的雞蛋有什麼危害
雞蛋長了「雀斑」，很多人並不為意回，但是這極有可能是下蛋答的雞本身就患有輸卵管炎症，最後感染了沙門氏菌以及大腸桿菌等病菌。
一些售賣雞蛋的小販，卻依然會售賣給消費者。當雞蛋質量下降、儲存時間過久，細菌就會進入蛋殼細孔，從而導致大量斑點出現。
沙門氏菌感染的臨床表現多種多樣，按其主要癥候群，可分為腸炎型、傷寒型、敗血症型和局部化膿性感染四型。

進食不潔飲食後1～2天內，突然出現發熱、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等急性胃腸炎表現；持續發熱1周以上，無明顯系統症狀，或有胃腸道表現，肝脾腫大；有局部病灶形成。
告訴家裡人！長斑的雞蛋含有對人體有害的細菌！千萬別吃！

D. 雞蛋上有斑點是怎麼回事

雞蛋上有斑點，通常有以下幾點原因。第一、雞蛋長斑多數原因是由於雞蛋不新鮮了，一般回情況下，雞蛋在恆溫下答保質期在半個月左右，超過了品質肯定會下降。
第二、雞蛋殼上長斑的雞蛋，大多數是因為感染了細菌，尤其是沙門氏菌。
第三、是由於產蛋雞存在輸卵管炎症，所以這種雞蛋千萬不能吃，避免給身體造成不必要的傷害。

E. 外殼有暗紋和雀斑的雞蛋還可以吃嗎

雞蛋蘊含豐富的營養物質，基本上可以補充身體中必不可少的大多數營養元素，比如蛋白、人體脂肪、卵黃素、維他命和鐵、鈣、鉀，被稱之為“理想化的營養成分庫”。每天早上一個雞蛋、一杯牛奶，人體的營養需求基本上就可以滿足了。我們吃的雞蛋一般都是干凈、光澤度好的雞蛋，那如果雞蛋外殼有暗紋和雀斑，還可以食用嗎？每個人為了自身的健康考慮，建議是不要食用。

在生活中，我們一定不要吃變了質的雞蛋，就是雞蛋出現裂紋、散黃、發霉的情況。這種蛋已經感染了細菌，食用不利於身體健康。要想吃到安全、衛生的雞蛋，我們在購買中就要進行仔細地挑選。挑選雞蛋有個訣竅，就是“看、搖、掂”。首先看雞蛋的外殼，是否無破損、光澤度好；其次是輕輕搖晃雞蛋，看看雞蛋是否晃動，晃動就是個壞蛋，反之則是好的；最後一步就是掂，用手掂量雞蛋的重量，質量好的雞蛋更重。

F. 長「雀斑」的雞蛋含有沙門氏菌，吃了真的會中毒嗎

一直以來，總有人喜歡把雞蛋和沙門氏菌聯繫到一塊，這是因為雞蛋上常常會混有雞糞，這才導致可能會被沙門氏菌感染，但是沙門氏菌和「有無斑點」卻沒有什麼必然聯系。

話說如此，您應該知道：長斑的雞蛋不一定含有沙門氏菌，網路流傳的相關內容純屬謠言，切不可相信。一般情況下，環境、營養、飼料等原因才是造成雞蛋長斑的主要原因；換一個角度說，就算雞蛋被沙門氏菌感染，其表面也不一定長斑。值得大家放心的是：我國對於雞蛋的檢驗檢疫非常嚴格，雞蛋中沙門氏菌的污染率極低，被感染沙門氏菌的風險非常小。

G. 雞蛋去雀斑

單純的雞蛋當然是祛不了雀斑的。

30克杏仁與適量雞蛋清混合調勻，每晚睡前搽於面部有雀斑處，次日早晨用白酒洗掉。

取新鮮雞蛋一枚，洗凈揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。也可將醋蛋液用棉簽點入斑點處，能夠去除臉上雀斑。

除此之外：草莓祛除雀斑

把草莓榨汁後加入一個蛋清，攪拌，每天用草莓蛋清汁敷在臉上，每次15分鍾，洗凈後塗抹上密肌霜，堅持一個月。

將西紅柿榨汁，去渣留汁。將面膜紙泡在西紅柿汁中，敷在臉上，面膜干後拿掉，洗凈即可。敷完後就能發現肌膚更加白嫩紅潤，堅持一段時間斑點就會慢慢淡掉直至不見。

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ㅤ風水

對五行屬火的人來說，非洲菊是它的幸運之花。中國風水學上認為一些植物的種類、屬性及擺放位置等，能夠影響人的命理，植物

也有陰陽五行之分，在不同的方位、環境下恰當地使用它們，更能起到意想不到的調節作用，堪輿學上認為植物是有靈性的，對人

的各方面都能起到一定的幫助，因此常用植物來調節環境氣場，植物的種類數量繁多，性質也大不相同，因此使用的時候也有許多

講究，這樣的植物被稱為風水植物，五行屬火的人應選用紅色為主色，因為紅色是火的本色，或者選用木的本色青色為主色，因為

青木生旺紅火，從風水的角度可給房主及其家人帶來興旺之好運，當然除了紅色之外，非洲菊還有很多其它的顏色，所以，非洲菊

是很多人的幸運星，隨著非洲菊顏色的改變，它所祝福的人群就不一樣。

禮儀寓意

非洲菊

非洲菊

1、情人節送花，九九重陽節走訪親友，在友人高升的時候表示祝賀，可選用。

2、由於有扶助新郎之寓意，因此非洲菊是有些地區必不可少的婚禮用花。

3、每年6月1日國際兒童節，常挑選淺粉色和淡黃色的非洲菊花朵，做成各種富有童趣的插花作品，寓意快樂和無憂無慮的童年。

4、祝賀生日、開業或喬遷之喜用的花束中，宜選用非洲菊。具有非洲菊的花束(籃)祝朋友生日，具有祝願朋友青春永在，前程似

錦的寓意。

H. 雞蛋為什麼會長斑

好好的雞蛋為啥會長斑？

長斑雞蛋有兩種，一種是我們常見的蛋殼表面出現的肉眼可見可觸版的褐色斑點，有的權斑點甚至稍微凸起，又稱為雀斑蛋;另一種是蛋殼底層表現出的肉眼可見、色澤深暗的水印狀斑點或條帶，又稱為暗斑蛋或底斑蛋。

第一種情況是，雞蛋表面有顏色較深的點或凸起，看起來像雀斑一樣，其實只是鈣和蛋殼色素分布不均勻。從雞蛋形成過程來看，蛋殼和顏色的形成與雞蛋內容物的形成處於不同階段，這些斑點對雞蛋的營養品質並無影響。

第二種情況是，蛋殼內部有暗斑。「有關暗斑蛋的報道可追溯至上世紀90年代，只是近幾年才被廣泛關注，並從不同角度進行研究，但暗斑蛋具體的形成機理目前尚無定論。」李光奇解釋說，研究表明，高溫高濕的環境會誘導蛋殼內部暗斑的出現，但是蛋殼暗斑對雞蛋品質的不利影響還未被發現。