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❸ 休閑會所管理計劃書。
休閑會所管理計劃書
一、員工職業道德素質
（一）職業道德
1、熱愛工作崗位，認識自我服務的價值。
2、為顧客服務，對顧客負責。熱忱、文明、禮貌服務，把最微不足道的事情做得盡善盡美。
3、維護茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽。
（二）職業素質
1.對工作盡職盡責，不許帶不良情緒上崗。
2.掌握熟練的業務技巧和服務技巧。
3.掌握茶藝知識，有較強的識別力和判斷力。
4.對顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實誠信，具備良好的
心理素質。
5.具有遵紀守法、令行禁止、自我約束的素質。
6.具有文化、品德、智能的自我修養能力，不斷提高自身的綜合素質。
二、工作流程
（一）職業儀表
1、容貌：發型梳洗明快舒展、自然、不留怪發型、不染彩色頭發、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。
2、服飾：按崗位規定和要求著裝，著裝要端裝、大方、整潔、得體。
3、表情：接待顧客要微笑其它娛樂休閑用品迎客，熱情誠懇、和藹可親。
4、舉止：按規定站立服務，以飽滿的精神、端正的姿勢，禮貌的接待好每一位顧客。
5、衛生：注意口腔衛生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。 （二）工作程序
班前准備
1.提前十分鍾到崗、更衣、整理容貌。
2.准時參加列隊點名講評，組長與全體當班員工互道問候，布置當日工作任務，
提出存在的問題及注意事項。
3.根據分工，對茶樓所有用品、用具及房間、衛生間、操作間、大廳等進行保
潔，做到窗明幾凈、地面光潔。
（三）文明用語
1.禮貌用語：「您好」、「請」、「歡迎光臨」、「對不起」、「請原諒」、「沒關系」、
「謝謝」、「別客氣」、「請稍等」、「我就來」等等。
2、收找款用語;「先生（女士），收您XX元；找您XX元，請點好」、「請您拿好」、「請您放好」等。
3、道別用語：要禮貌客氣、關切提醒、熱情指點、真誠祝願「多謝惠顧」、「請慢走」、「歡迎下次再來」、「再見」。
4、禁忌語：切勿用「哎」、「喂」等單調詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧其它娛樂休閑用品客或在顧客背後指指劃劃，更不準以貌取人，傷害顧客自尊心。
三、崗位職責
（一)領班
必須具有高度的責任心，較強的指揮能力、協調能力和應變能力。
1、與吧台收銀員結算銷售商品。清點銷售款及庫存商品，交報主管經理。
2、備好當日找零，節約各項開支和辦公用品。不得擅自挪用銷售款。
3、不得超越許可權打折，需打折的必須報主管經理批准。
4、安排當日工作。（1）檢查服務員到崗情況。（2）對茶樓衛生進行檢查，發
現問題及時解決。（3）對不到位、衛生打掃不徹底的按制度考核。（4）對昨日工作中發生的問題進行講評，提出表揚、批評。獎罰按規章制度辦。
5、熱情接待每位客人，及時解決服務糾紛。
6、不足商品及時上貨，不得影響銷售。
7、負責安排茶樓長、短期經營促銷活動，報主管經理批准後執行。
8、根據業務經營情況，安排服務員的班次。
9、負責茶樓各項規章制度的制其它娛樂休閑用品定和具體實施。
10、每天下班應協同值班人員，清理營業場地，對所有的電器設備，電源、
門窗、房間進行認真檢查。
（二）服務員
1.按時到崗、簽到、換工裝後負責將茶樓內的衛生打掃干凈、包括桌椅、沙
發、窗檯、窗簾、地板、空調（飲水機、麻將桌內小煙缸）。地面用拖把拖時應注意不能太濕。
2.所掛牆畫是否正齊，清點各房間內的物品是否齊全、干凈。
3.一切物品准備待用，杯子要及時清洗消毒。嚴禁臉盆和洗腳盆混用，清洗杯子及碗筷到工作間進行.
4.迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠牆。迎接客人時要笑
臉相迎：「歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座」，領位時，步態端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費標准，如有促銷活動，要介紹清楚。
如迎進的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，
如不知道客人的姓名及位置時，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯系，未經客人許可，決不允許讓不認識的人走進客人的房間。
5.點茶：要熟悉各類茶的有關知識，同時向客人介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點好後，應向客人重復一遍所點的物品，待無誤後，應有禮貌地向客人說聲：「謝謝，請您稍等」。
沖泡茶的時間不易過長，不要讓客人等得太久。如有點咖啡和果茶的先給客人倒杯開水，說聲；請您稍等。
6.巡台：每隔15-25分鍾給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個客人
的相貌特徵，防止跑單，並以良好的記憶力接待回頭客。
7.客人點茶水時，服務員需要記錄，點完後，應重復一遍給客人聽，准確無誤，讓客人稍等。
8.客人品茶完畢後，服務員應將客人引領到吧台結帳其它娛樂休閑用品，告知吧台客人所在房間名稱，大廳座號。吧台人員收款完畢，送走客人後，在內部單上簽字。
9.撤台：客人走後關空調、電視,機麻,照明燈,把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品（如果有請交給吧台登記）、收拾茶幾面、地面、紙簍衛生，最後再次檢查是否干凈。繼續迎接下一桌客人。
10.下班前：（1）紙簍、垃圾、地面等，打掃干凈。（2）檢查房間物品是否齊全。（3）所有房間及操作間的插頭、燈、空調、電腦，飲水機應全部關閉。
（三）吧台收銀員
1.按時到崗、換工裝，簽到。
2.清點底金、各種煙、酒、小食品、撲克、麻將、展台商品的數目是否正確。
3.整理吧台內外的衛生。吧台地面不要有積水。
4.客人入座必須按時間准確記單，服務員所報的物品全部上單，字跡清楚，
不得塗改。
5.客人買單時,客人如需要可以送茶樓名片，然後有禮貌地送客人：「謝謝，歡迎下次光臨」。
6.記單，把實收金額填寫在單據上，引領買單服務員簽名。
7.接聽電話，首先問您好，向服務員傳達客人所需。
8.交接班時，錢物交接清楚，如有差錯，迅速查明。
9.晚班下班時，應清點所有煙、酒、小食品、撲克、麻將、等數目，
登記每天銷售物品明細清單和匯總當天銷售票單據及銷貨款、底金。
10.銷售票單據應按號碼順序或包間，卡座號排列整齊，匯總當天銷售，填寫收據上交。
財務會計。
11.及時上報煙、酒、小食品、撲克數量，以便補充貨源。
（四）保潔員；
1.按時到崗，換工裝、簽到。
2.掃門前地面用拖把拖凈，窗檯、窗框，清理干凈，不得有灰塵。
3.清理衛生間，鏡子明亮，大小便池不得有異物，地面、窗檯、洗手面盆擦洗干凈，打開窗戶，保持通風暢通.
4.客人來時,主動向客人問好，如有需要負責各種停放車輛的安全，預防突發事件的發生及茶樓的勤雜工作。
5.工作時間內應隔30分鍾清理一遍衛生間
6.飲水機沒水，應及時換水。
7.下班時把衛生間的紙簍倒掉，關上排風扇、窗戶、燈,電視,空調等。
（五）值班人員
1、到崗後，巡查茶樓設施、設備。員工下班後應對營業場地，所有房間大
廳的電器設備、電源、水源、門窗，進行檢查，確認安全後，鎖上大門。
2、如遇到--下班後，客人未走，應配合吧台服務員的工作，如遇熟客，組長安排後，負有收款、服務的責任，第二天交接時，應將貨、款、票交清。
四、組織紀律
1、樹立嚴謹的工作作風，保持良好的工作狀態
2、不準遲到、不早退，有事請假。
3、不準看電視、靠牆、吃零食、接打私人電話，不
准私自外出會客，不做一切與工作無關的事情。不許帶朋友或其他人員在茶樓住宿和過夜.
4、客人給的小費，拾到遺物品，要及時上交吧台登記。
5`服從領班的工作安排。
6、不得對茶樓重大安排借故推辭或請假。
7、離職人員，按規定交回本店物品，否則不能結算工資、押金。未滿三個月者，結算本店相關費用。
8、如有員工辭職，應提前半個月向寫出書面申請，說明理由。經同意簽字方可生效，未經許可私自離開，不退押金及本月工資。
9、工作中如發生問題或矛盾，要通過正當途經向領導提出或講明，不可私下議論或將不滿情緒帶到工作中去。
10、計價收款要迅速准確，款物清楚，帳面清潔，收銀員和服務員同時簽字。
11、客人入座點茶後，每隔15分鍾全場巡查一遍，客人提出需要，應立即解決，並報吧台。
12、如有設施損壞，由當事人全額賠償。
13、未經許可任何人不準挪用銷售款和底金，違者重罰。
14、節約用水用電,和愛護茶樓各種物品.
五、獎罰制度
獎：
1、工作表現優秀並有突出貢獻者，獎勵+++元。
2、對茶樓提出合理化建議並收到效益的，獎+++元。
3、每月考核（全勤獎）第一名，當月獎勵+++元。
4、事假不超過1小時，病假不超過3小時，不扣工資。
罰：
1、工作時間飲酒者，罰+++元。
2、與客人爭吵，衣冠不整被顧客投訴者，罰+++元。
3、對茶樓重大安排，借故推辭、無故不到或請事假者，罰+++元。
4、曠工一天，罰+++元。
5、未執行規章制度，未按操作程序工作，衛生檢查不合格，罰+++元。
6、遲到、早退一次者，罰+++元。
7、商品、各種款項交接班時對不上帳，帳貨不符的，由責任人全額賠償。
8、堅決杜絕跑單，少收款，一旦發生，由服務員和吧台人員各賠償跑單全部金額。員工損壞茶樓物品者照價賠償.（可以在當月工資中扣除）
9、違返操作規程，損害茶樓形象，造成茶樓損失的其它娛樂休閑用品，不服從管理，無理取鬧，頂撞上級的罰款+++元，情節嚴重者，除名。
10、對服務員工作中存在問題，未及時發現，未及時處理，罰領班+++元。
11、發現浪費者，罰+++元。
12、發現吧員和服務員有做弊和造假行為者,視情節嚴重,可以扣初當月工資.
13、上聊天工具和玩游戲,罰+++元。
六、員工規范的行為標准和禁忌動作
（一）姿態
站相標准：
1、雙腳自然分開與雙肩齊；
2、身體站端正，挺胸收腹，腰板挺直；
3、雙臂自然下垂交叉於前，右手壓在左手上；
4、眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑；
禁忌的站相：
1、單手叉腰、單臂抱肩或手搭貨架；
2、背手或雙手相搭於背後；
3、腿、背部貼靠牆壁或展櫃；
4、單腿後翹、腳尖點地；
5、長時間低頭來回踱步；
禁忌坐姿：收款台人員坐崗時托腮、趴俯、仰靠或翹二郎腿等不雅姿勢。
（二）行走
基本要求：
男性：端正、穩健；女性：輕盈、靈敏；
要領：上身正直，兩臂自然前後擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容其它娛樂休閑用品，行走時，腳尖對正前方，先落腳跟再過渡到腳趾。
禁忌：
1、左顧右盼，東張西望；
2、老是盯住顧客上下打量；
3、一邊走路，一邊指指點點對人評頭論足；
4、手插衣袋，或叉腰，或倒背手；
5、二人以上行走勾肩搭背，拉拉扯扯、拍拍打打、成群結隊、邊走邊說笑；
6、拖泥帶水，踢里踏拉，橫沖直撞；
7、吃飯、喝水、上洗手間時呼朋引伴。
（三）手勢
標准：在介紹、引導和指方向時，手指自然並攏，手掌向上斜，以肘關節為
軸，指向目標。
1、禁忌：用一個手指指點方向；
2、禁忌：
（1）雙手托肋或用胳膊支住櫃台而立；
（2）掏耳、挖鼻、摳臉、摳手；
（3）打呵欠、伸懶腰、打響指；
（4）長時間接打私人電話；
（5）手裡有意無意地擺弄、轉悠筆、鑰匙及其它物件；
（四）表情姿勢
1、微笑服務
（1）微笑自然、誠實；
（2）說話語氣和藹、聲音輕重適度；
（3）情緒飽滿熱情、精力集中持久；
（4）興奮適度、謹慎；
（5）姿態優美、文明、富於規范化；
（6）態度親切、熱情、耐心、誠懇；
2、禁忌：
（1）冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑、談笑風生；
（2）口吻粗暴、聲音過高；
（3）招呼時有氣無力、拖長腔；
（4）接待中對顧客緊綳著臉，橫眉冷對，心不在焉，萎靡不振，失神發愣，愛搭不理，被動應付；
（5）崗上做鬼臉；
（五）著裝；
根據各季節的要求，按規定著裝，工裝要整潔平展，裝飾領結要佩
帶齊全.
禁忌：
（1）工裝皺皺巴巴，污漬斑斑；
（2）丟缺紐扣，系扣不全或敞胸露懷，內長外短；
（3）女職工未佩帶裝飾領結或佩帶不規范；
（4）夏季上裝不按規定收入褲、裙內或收整不規范；
（5）當顧客的面脫換下衣換鞋、脫襪或光著上身換裝
這是一個樣本，供參考。
❹ 康源足道養生館怎麼樣
哈哈最愛的朋友的店,簡潔的裝修藝術感,從來沒關注過一看很有格調,看啦真的很不錯來評價一下,也來支持一下下.飛特金
❺ 足道養生館做前台接待需要具備哪些條件
漂亮身材好就夠了
❻ 足道養生是什麼的啊
推拿按摩，是中醫針灸的簡單分支，而足，就是按摩腳上穴位，讓人體穴液流通版，使人體，達到平衡輕松權
簡單說就是中醫外部的療法
但是要注意不要用凈水天天泡，要放一些溫補的重要
如果先麻煩就直接買南京同仁堂足道就好了
裡面成分不錯，效果還是很好的
❼ 好足道養生館怎麼樣
環境很好！服務人員比較客氣，技師的技術也挺好！家住周邊，經常過去，以前也是朋友介紹的，周邊店比較多，現在主要就是去這一家！
❽ 營業執照上寫的是養生館可以改成足道嗎
無須更改，都是養生范疇。再說要增加足道，門臉經營范圍註明一下即可。
❾ 沐香足足道養生館怎麼樣
環境一般 按摩技術挺好的！如果能重新裝修一下 改善一下環境 應該是大眾最理想的一處養生地，對了他那裡的98元套票不錯。
❿ 足道養生館里好嗎
十分的舒服哦